調理器具

【ル・クルーゼ】ココットオーバル27cmが欲しい!って話

“ルクルーゼ公式サイトより引用”

どうもmaru3です。

僕が人に言える唯一の趣味

それは

料理ですっ!!

 

最近テフロン鍋が死んだんですが、テフロンてすぐにダメになるんですよね。

持って3年くらい。それなら一生物の鍋が欲しい!

てことでコイツが気になります。

 

ココット・オーバル27cm

ル・クルーゼ(LE CREUSET)というブランドのホーロー鍋!

 

ホーロー鍋とは

鋳物(いもの)にホーロー(ガラスコーティング)

をしたもの!

鋳物とは超高温で鉄を液体にし型に流して作るもの

それにホーロー(ガラスコーティング)をしたもの

です!

ホーローのいいところは

鋳物ならではの蓄熱性とムラなく熱が伝わり

美味しく料理が出来るみたいです

かわりに重い点が悪いところ。

迷ってるのはストウブ、バーミキュラ、ユニロイ!

ルクルーゼの他にストウブ、バーミキュラが対抗にあがるみたいですね。

他には世界一軽いホーロー鍋、ユニロイなんかもあります。

 

ただストウブは内側が黒いんです。

ホーロー鍋で料理をするって煮込み料理が多いと思うんですが

黒いと味付けの際に色味が分りづらいのでストウブはないなと。

 

バーミキュラは内側は白いけど、底がリブ打ち(凹凸)なんですよ。

これ炒めづらくね?ってことでないなと。

洗うのも面倒臭そうだし。

 

残ったのはユニロイなんですが

ユニロイは世界一軽いホーロー鍋が売りなんです。

僕の嫁さんはかなり華奢なので

重さはかなりネックだったのでユニロイにしようかなぁ~

と考えていたものの

オサレな色がないやんけ!

ってことでルクルーゼになりました。

やっぱりル・クルーゼ ココット・オーバル27cmが欲しい!

まぁねウンチク言ったところで

どれも性能はそこまで変わらないと思うんですw

 

だったら僕は

自分が大切に使えそうなものを選ぶ!

だってさ

これめっちゃオサレやん!?

そのままテーブル置いたらめっちゃオサレやん!

 

なんかこれがあるだけで

やたら意識高いやん!?

 

ルクルーゼをダイニングテーブルに置いて

カレー取り分けてる姿を想像したら

ワクワクするやん!

 

結局のところ直感でルクルーゼが欲しいわけです。

でもなんでオーバル(楕円形)なの?

ルクルーゼだとココット・ロンド

いわゆる円形の鍋が定番ですね。

ってか鍋って普通円形だろってね。

 

ただね、オーバルだと

  • 食材をそのまま入れられる
  • パスタがそのまま茹でられる(パスタの規格は25cm)

んですわ!

 

だって円形でカレー作れるのは当たり前だけど、

オーバル(楕円形)なら魚やブロック肉を

そのまま入れられるんだよ!?

だったらオーバルの方がいいじゃん!

カレーだって問題なくできるんだし!

って考えですw

調理器具は大は小を兼ねる

ルクルーゼのココット・オーバル27cmは

公式サイトでは

4~6人用で円形のココット・ロンド24cmと

ほぼ同じ容量です。

ル・クルーゼ公式サイト お鍋の選び方

3~5人とか3~4人ってありますが

調理器具を選ぶ際に4人家族ならば

絶対に大きい方がいいです!

なぜならば

2人用の鍋で4人前のカレーを作るのは不可能ですが

4人用の鍋で2人前のカレーを作ることは可能だからです!

 

なら4人用でよくね?

って思ったアナタ!

 

4人用って

作れなくもない。

ってことですよ!

 

パンパンに入った鍋で調理するって

えらいストレスです!

 

チャーハンで考えたら

パンパン過ぎて鍋振りの時に

ミスは許されない状況ですよ!?

 

さらに!

鍋って煮物系が多いですよね?

そしたら作り置き料理がメインになりますよね?

それを人数分だけつくるなんてもったいない!

 

せっかくなら多く作って冷凍した方が

家事も楽になるわけですよ!

 

食という字は人を良くすると書く

上司が結婚式で言ってたんですけどねw

料理って毎日するものです。

ただ毎日レシピを考えるってかなり大変なんです。

 

そんな料理が鍋一つ変わるだけで

ちょっと楽しくなる。

食事から家庭が良くなるってのは本当だと思います。

作った料理を褒めてもらって

食卓が華やかになって会話も弾む。

そんな生活にしたいから

僕はル・クルーゼのココット・オーバル27cmが欲しい!

 

気になる方はこちらにショップリンクを貼っておきますね。

ル・クルーゼ公式ショップ